Bizcochuelo de chocolate

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Ingredientes:

  • 3 huevos
  • 300 gramos de harina
  • 15 gramos de azúcar
  • 100 gramos de mantecay un poco mas para untar en el molde de la (500 gramos en total )
  • 1 vaso de leche
  • 100 de cacao
  • 1 pizca de sal
  • un sobrsito de levadura

Elaboración de Bizcochuelo de chocolate:

  • Precalentar el horno mas o menos a unos 180 grados
  • Luego en un bol grande mezclar todos los ingredientes, empezando por la harina, los huevos y la manteca.
  • Untar un molde de bizcocho con un poquito de manteca y verter la mezcla. Durante 30 minutos . Sacar y dejar enfriar .
  • Una vez fio y desmoldado, se puede cortar horizontalmente y untar un poco de cacao derretido (optativo)

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