muffins sorpresa

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Convierte tu desayuno y tu merienda en un momento lleno de sabor a chocolate, maracuyá y... misterio. Lee la receta que sigue y entérate cuál es el ingrediente sorpresa que está en el corazón de estos muffins.

Necesitas

Manteca 200 g
Azúcar 250 g
Huevos 3
Harina 300 g
Cacao 50 g
Polvo para hornear 1 cucharada
Jugo de maracuyá 100 cc
Bombones rellenos 1 por muffin

1.Bate la manteca blanda con el azúcar. Agrega los huevos a la mezcla, de a uno por vez.

2.Tamiza la harina con el cacao y el polvo para hornear. Incorpora la mezcla de polvos a la preparación anterior, intercalándola con el jugo de maracuyá.

3.Coloca la mezcla dentro de los moldes para muffins.

4.En el centro de cada muffin, acomoda el bombón relleno y cúbrelo con un poco más de mezcla. Cocina los muffins durante 15 minutos en horno a 180°C.

importante

• A la hora de agregar los bombones al relleno, elige aquellos que más te gusten.

1 Response to "muffins sorpresa"

popu Says :
26 de enero de 2010, 17:51

Que idea más original... Gracias!

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